Oct
01
Chateau de Beaucastel
O οίκος Chateau de Beaucastel γεννήθηκε το 1321 για να περάσει με την πάροδο των χρόνων στην διάσημη οικογένεια οινοποιών Perrin. Χρησιμοποιώντας βιοδυναμικές μεθόδους, κατάφερε να παράγει κρασιά υψηλής ποιότητας και μοναδικής γεύσης, συνδυάζοντας διαφορετικές ποικιλίες. Ο οίκος θεωρείται ένας από τους κορυφαίους του είδους, έχοντας στο ενεργητικό του υψηλές βαθμολογίες και βραβεία από τους πιο απαιτητικούς διαγωνισμούς γευσιγνωσίας ανά τον κόσμο.
Valle du Rhone (Ροδανός), Γαλλία
100 % Roussanne
14 % Vol.
14 °C
Ψάρια, όστρακα,λευκό κρέας, μανιτάρια, ψητό σολομό , μοσχαρίσια μπριζόλα με μανιτάρια, κοτόπουλο με τρούφες. Επιδέχεται παλαίωση και πίνεται
14.5 % Vol.
