Λαμπερό κίτρινο χρώμα του λεμονιού. Στην μύτη μέτρια ένταση αρωμάτων, πράσινου μήλου, αχλαδιού και ακακίας. Στο στόμα λιπαρό με καθαρό και φίνο αρωματικό προφίλ. Ευχάριστη οξύτητα και γήινες αποχρώσεις.
Εξαιρετικό ως απεριτίφ. Συνοδεύει ορεκτικά με βάση τα λαχανικά, ψάρι και λευκό κρέας Πίνεται νεαρό και δροσερό