JEROBOAM
Login / Register
  • Home
  • Wine
  • Champagne
  • Water
  • Panettone & Pandoro
  • Contact Us
  • Home
  • Wine
  • Champagne
  • Water
  • Panettone & Pandoro
  • Contact Us
Back to top
Jul 10

Pra

  •  

     

  1. 1




O Graziano PRA έχει αφιερώσει τη ζωή του, στην αμπελουργία και στην οινοποίηση, στα αρχαία ηφαιστειογενή χώματα της Monte- forte d'Alpone στην αμπελουργική ζώνη στο Veneto, στην καρδιά της περιοχής DOC Soave Classico. O ίδιος, είναι λάτρης του κρασιού. Ξεκίνησε να ασχολείται με την ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα ποικιλία garganega. Ασυμβίβαστος, στην αναζήτησή του για την ποιότητα, δημιούργησε κρασιά που χαρακτηρίζονται για την φινέτσα και την κομψότητα.

Ο Graziano Prà, θεωρείται ευρέως ως ένας από τους πολύ λίγους παραγωγούς κρασιού παγκόσμιας κλάσης άνθρωπος που έλκεται
από προκλήσεις ανέπτυξε επίσης τον αμπελώνα βιολογικής καλλιέργειας La Morandina, με σταφύλια που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ερυθρών κρασιών όπως του Valpolicella Superiore, Superiore Ripasso και Amarone που χαρακτηρίζονται για την αυθεντικότητα και την ένταση.

  • OTTO SOAVE

  1. 1




Pra Otto Soave Classico DOC

Ελκυστικό λεμονί χρώμα, με φρέσκο, λουλουδένιο και διακριτικά τροπικό άρωμα, ώριμα αχλάδια και νότες καπνισμένου ξύλου. Αρώματα από αμύγδαλο και γιασεμί είναι ιδιαίτερα εμφανή όπως και αυτά των λευκών φρούτων. Όμορφη υφή και ζουμερό στον ουρανίσκο. Μεσαίο σώμα, υπέροχα γευστικό με έναν υπαινιγμό από φουντούκι και ορυκτό φινίρισμα.

Read More

  • STAFORTE

  1. 1




Pra Staforte Soave Classico DOC

Ανοιχτό κίτρινο χρώμα και αρώματα από φρέσκα φρούτα (βερίκοκο, χρυσό μήλο, μανταρίνι, γκρέιπφρουτ) καθώς και αποξηραμένο χαμομήλι, λευκά λουλούδια και βανίλια. Γεύση φρέσκια και κομψή με νότες ορυκτών και γραφίτη. Μακρύ τελείωμα από εξωτικά φρούτα (μάνγκο και παπάγια) και βότανα (φασκόμηλο και θυμάρι).

Read More

  • COLLE SAN ANTONIO

  1. 1




Pra, Soave Classico, DOC Colle San Antonio

Έντονο κίτρινο χρώμα, που εκφράζει την πολυπλοκότητα του κρασιού. Φρουτώδες μπουκέτο, διαρκές άρωμα κίτρινων φρούτων όπως ροδάκινο & βερίκοκο, και ένα πλούσιο εξωτικό στοιχείο φρούτων που το καθιστά ιδιαίτερα γλυκό στην μύτη. Απαλά πικάντικο με νότες κανέλας ,φρέσκια βανίλια, μέλι ακακίας και κάστανα. Κομψό και γευστικό στον ουρανίσκο. Η οξύτητα ισορροπεί την γλυκειά αίσθηση του αλκοόλ. Τα δευτερογενή αρώματα που αναπτύσσονται από την περίοδο της ωρίμανσης σε δρύινα βαρέλια, δίνουν αυτήν την ιδιαίτερη πολυπλοκότητα. Στο φινίρισμα στρογγυλεμένη παλέτα. Στην επίγευση ανιχνεύονται νότες αμυγδάλου.

Read More

  • MONTEGRANDE

  1. 1




Pra, Soave Classico DOC Monte Grande

Κίτρινο χρώμα, με αρώματα χρυσών μήλων, ροδάκινων, ώριμου σιταριού και κίτρινων εσπεριδοειδών. Πικάντικες νότες από ελαφρά αποξηραμένη λεβάντα. Ευχάριστο στην μύτη με μέλι και αλμυρές νότες. Η ορυκτότητα είναι το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του Monte Grande προσφέροντας του μεγάλη κομψότητα. Πλούσιο και γενναιόδωρο, με νότες πυρηνόκαρπων φρούτων, ξηρών καρπών και κρεμώδες αμύγδαλο. Δροσερή οξύτητα και πολυπλοκότητα με φινίρισμα εσπεριδοειδών. Ο καρπός είναι ώριμος και το κρασί έχει μία μακρά επίγευση του γλυκού αμύγδαλου. Χάρη στην δομή του, ο οίνος αυτός έχει καλό δυναμικό χαρατήρα.

Read More

  • MORANDINA

  1. 1




Pra, Valpolicella Superiore DOC, Morandina

Έντονο ρουμπινί χρώμα με μωβ αποχρώσεις.Γεμάτο άρωμα με αίσθηση μαύρου πιπεριού και ορυκτές νότες. Τα αρώματα κόκκινων φρούτων περιλαμβάνουν τραγανά κεράσια, βατόμουρο και μαρμελάδα βατόμουρο. Καλή οξύτητα και πολύ καλή γεύση με αρμονία ανάμεσα στην πικάντικη γεύση και τον φρουτώδη χαρακτήρα. Μαλακές τανίνες. Ένα κομψό κρασί με αρώματα μαύρου κερασιού και καβουρδισμένου αμυγδάλου.

Read More

  • MORANDINA RIPASSO

  1. 1




Pra, Valpolicella Superiore DOC, Morandina Ripasso

Έντονο ρουμπινί χρώμα με μωβ αποχρώσεις. Μύτη με φρέσκα αρώματα από μαύρα κεράσια και μπαχαρικά. Ιδιαίτερα εμφανείς οι νότες βανίλιας. Ευωδιαστά αρώματα κόκκινων κερασιών και βιολέτας, παράλληλα με ξύλο κέδρου και ελαφριές νότες μπαχαρικών. Μεστή γεύση με βελούδινες τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα. Ο ουρανίσκος γεμίζει με γεύση κόκκινων φρούτων όπως κεράσια, κορόμηλα, μαρμελάδα δαμάσκηνο και γευστικές σημειώσεις από espresso και γλυκάνισο και νότες μαύρου πιπεριού.

Read More

  • AMARONE

  1. 1




Pra, Amarone Classico DOC

Αδιαπέραστο ρουμπινί χρώμα με ανοιχτή και πικάντικη μύτη. Αρώματα espresso, αγριοκέρασου, δαμάσκηνου και αποξηραμένων βοτάνων, με νότες από πικρό άρωμα κερασιού που συνεχίζεται στον ουρανίσκο με αυτοκυριαρχία και χάρη. Στρώματα μαύρης σοκολάτας και κόκκινης σταφίδας και μπαχαρικών. Γεύση κομψή, μεταξένια με βελούδινη υφή από πικρό κεράσι.

Read More

Published July 10, 2014

Categories

Share it
facebook
twitter
google
pinterest

Copyright JEROBOAM 2012

Jeroboam-logo


Enter only if you are of legal drinking age in your country  

Πατήστε είσοδο μόνο εάν είστε άνω των 18